Serenata

Serenata

Composta dai più fini caffè arabica naturali e lavati, con un tocco di prezioso arabica asiatico lavato, è la miscela ideale per i maestri del caffè.
Risulta dolce ed elegante grazie alla selezione accurata delle materie prima utilizzate ed al grado di tostatura medio/intenso. Si rivela perfettamente equilibrata per corposità e ricchezza.

INTENSITA’: 9

Aroma ricco con sentori di fiorito, frutta secca e fruttato.
Gusto dolce, equilibrato e leggermente acidulo. Retrogusto cioccolatoso e speziato.

Miscela

DESCRIZIONE

UNITÀ’  DI MISURA

VALORE STANDARD

Varietà utilizzate

Nr.

7

% Arabica

%

90

% Robusta

%

10

Umidità

%

1,60

Caffeina

%

1,55